霜降｜秋天最后一道绝美风景

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当霜降来到，秋天的曲调就真正唱到了尾声。明净的雨水没有了花草的气息，冷冷地来去，抽掉了大地的温度，忽一夜的寒流袭来，枝叶蒙霜。

陆游曾赋诗：“枯草霜花白，寒窗月新影”。霜降后的残秋，白昼秋云散漫远、霜月萧萧霜飞寒，预示着初冬即将降临。

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但时节的余温仍未消散。风虽急劲，秋阳却依然温暖着游子的心。叶落花凋之际，遥望山间稻田，却是一派硕果累累，稻菽千重浪之景。

霜降人间，貌若冰霜，却蕴含了春往秋来，半生情感。一切过往，都在此时沉淀，结果，收获。

时间如白驹过隙，但逝水流年中，感伤只是一霎，漫长的人生只有经过岁月的淘洗，才会沉淀出醇正的颜色。

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霜降三候

“一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蛰虫咸俯”，在黄叶飘落的时节，人们捕获猎物，以兽祭天，蛰虫也开始伏在洞穴中，准备进入冬眠。

霜降有三候｜一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蛰虫咸俯。

霜降见霜，米谷满仓

俗语说：“ 霜降见霜，米谷满仓。”人们相信，如果霜降这天有霜，来年就会有个好收成。

在北方，秋收已值尾声，而在南方，却是"三秋"大忙时，单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜，摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。"满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病"。

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霜降吃丁柿，不会流鼻涕

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，这样不但可以御寒保暖，还能强健筋骨。每年到了这个时候，人们会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。黄叶片片，与橙红的柿子交相辉映，一幅深秋的田园风景画，不知为人们带去多少淳朴和美好的回忆。

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拒霜花开，芙蓉如面醉深秋

霜降时节，百花凋零，唯有芙蓉盛开，争奇斗艳，被称为“ 拒霜花”。苏轼亦叹：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。后人谓芙蓉二妙： 美在照水，德在拒霜。一身正气，凌寒不惧。

木芙蓉花初开时呈现白色或粉色，开得久些，颜色便渐渐转深，近乎紫红，如同美人醉酒，木芙蓉亦因此有了“酒醉芙蓉”的别称。

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霜降养生

俗话说“霜降益养阴”，秋冬转季期间气温持续下降，空气干燥，常有雾霾天，容易造成咽喉不适，肺热咳嗽。此时，最适合吃萝卜润肺，生津液、御风寒，配上咸猪骨，泻火散热滋阴益髓。这一碗浓香，让你和家人安度霜降季。

秋冬抗霾清浊正气汤：咸猪骨萝卜汤

｜原料｜

猪骨500克／白萝卜一条（约500克）／姜3片

白胡椒10克／瑶柱（元贝）7粒

｜做法｜

1. 腌咸骨：提前一天买好猪脊骨，筒骨、扇骨也行，洗净抹上盐，腌过夜，就能拿来煲汤了（早上腌晚上煮也行）。也可以冰箱冷藏多腌几天，3天以上味道会更香。

2. 煲汤时，把腌好的咸骨取出，洗净，烧一锅开水，将咸骨煮沸5分钟，捞出；这一步是为了去除多余的盐分。

3. 白萝卜切大块，和咸猪骨一起放入汤煲内，将白胡椒粒拍开，和瑶柱一起放入，加适量水，煲1.5小时左右。

【宜忌】所有体质、大人小孩都可以喝。

严歌苓在《霜降》里写道：

春天时，不知道秋天的事，

秋天来了，知道了所有的事。

随着最后一片落叶归根，

随着最后一枚硕果收藏，

一岁荣辱，到此终结。

让我们平静地送走昨天，

欣喜地迎接明天，

不管四季如何更替，

生命总有恒常的温暖。

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这么“风骚”还获不了奖，该！

来源：物道（wudaoone），每天早上8点，用文字诉说美好生活方式，为你搜罗全世界匠心好物。在这里，找回你想要的精致生活。

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